„Gras-Ellenbach kann auf eine lange und erfolgreiche Geschichte zurückblicken. 1971 schloss sich die bis dahin selbstständige Odenwaldgemeinde mit Hammelbach, Gras-Ellenbach und Wahlen zusammen, ein Jahr später vergrößerte sich Grasellenbach um Litzelbach und Scharbach. Diese Veränderungen stärkten die Gemeinde und trugen zur Schaffung eines starken, gemeinsamen Verwaltungs- und Lebensraumes bei. Heute ist Gras-Ellenbach als Kneipp-Heilbad und anerkannter Luftkurort mit rund 1.000 Einwohner der zweitgrößte Ortsteil der Gemeinde, die bekannt ist für eine Quelle auf dem Spessartskopf. Dank einer guten Daseinsvorsorge ist Grasellenbach eine attraktive Kommune, in der es sich gut leben lässt.
Wie in jeder Kommune, so sind es auch in Grasellenbach und insbesondere im Ortsteil Gras-Ellenbach die Menschen, die unser Zusammenleben gestalten. Sie engagieren sich politisch und in Vereinen und tragen so dazu bei, Gras-Ellenbach zu einem so erfolgreichen und schönen Ort zu machen. Diese Menschen machen unser Gemeinwesen und unsere Demokratie so stark. Beispielhaft für das aktive Gemeindeleben in Gras-Ellebach möchte ich die Freiwillige Feuerwehr, den Kneipp-, Kur-, und Verkehrsverein Gras-Ellenbach, den TSV Gras-Ellenbach und den Odenwaldklub Gras-Ellenbach nennen. Allen Ehrenamtlichen, die sich hier, aber auch in der Kommunalpolitik engagieren, danke ich herzlich für ihr Engagement. Engagierte Bürgerinnen und Bürger haben die Geschichte von Gras-Ellenbach maßgeblich gestaltet. Durch ihren Einsatz ist Gras-Ellenbach über mehrere Jahrhunderte für viele Menschen Identifikationsort und damit liebens- und lebenswerte Heimat gewesen. Und genau das ist Gras-Ellenbach auch heute für seine Einwohnerinnen und Einwohner. Zum Erreichten und dem 700-jährigen Bestehen gratuliere ich den Gras-Ellenbacher Bürgerinnen und Bürgern herzlich und wünsche ihnen eine schöne Jubiläumsfeier und eine gute Zukunft.“